Erdbeeren aus dem eigenen Garten sind ein Highlight für viele Hobbygärtner – vor allem, wenn sie mehrmals tragend sind und über viele Monate hinweg immer wieder frische Erdbeeren liefern. Dabei stellt sich oft die Frage, ob Monatserdbeeren oder immertragende Erdbeeren besser geeignet sind, um über einen längeren Zeitraum hinweg kontinuierlich Früchte zu ernten.
Beide Sorten haben ihre eigenen Vorzüge und Einsatzmöglichkeiten. In diesem Vergleich beleuchten wir die Unterschiede zwischen Monatserdbeeren und immertragenden Erdbeeren, um dir die Auswahl zu erleichtern.
Welche Erdbeeren tragen nur einmal Früchte?
Erdbeeren, die nur einmal im Jahr Früchte tragen, werden als „einmal tragende“ oder „Juni tragende“ Erdbeeren bezeichnet. Diese Sorten konzentrieren ihre gesamte Fruchtproduktion auf eine einzige, üppige Ernte, die normalerweise zwischen spätem Frühling und frühen Sommer stattfindet, abhängig vom lokalen Klima.
Einmal tragende Erdbeeren sind dafür bekannt, größere Früchte als ihre immertragenden Gegenstücke zu produzieren. Die Erntezeit ist zwar kürzer, kann aber bei entsprechender Sortenwahl und Pflege sehr ertragreich sein. Diese Sorten sind besonders beliebt für den kommerziellen Anbau, da sie eine konzentrierte Ernte ermöglichen, die gut für die Massenverarbeitung und den Verkauf geeignet ist.
Die Erdbeeren tragen mehrmals Früchte: Ein Überblick
Bei den mehrmals tragenden Erdbeeren unterscheidet man die Monatserdbeeren von den immertragenden Kultursorten. Beide können sinnvoll sein, wenn du nicht nur einmal eine größere Ernte möchtest, sondern lieber stetig immer wieder kleinere Mengen frischer Erdbeeren ernten möchtest.
- Monatserdbeeren (Walderdbeeren): Diese ursprüngliche Form der Erdbeeren hat kleine, besonders aromatische Früchte und produziert stetig neue Erdbeeren. Der Ertrag ist jedoch deutlich geringer als bei den Kulturerdbeeren.
- Immertragende Erdbeeren (remontierende Erdbeeren): Diese Züchtungen haben meist mittelgroße Früchte und produzieren nach dem Abernten nochmals Blüten und Früchte, oft auch mehrere Male.
Beide Varianten von mehrmals tragenden Erdbeeren stellen wir dir im Folgenden genauer vor.
Was sind Monatserdbeeren?
Monatserdbeeren gehören zu den Walderdbeeren (oder auch Wilderdbeeren, lateinische Fragaria vesca). Sie sind eine Sorte von Erdbeeren, die mehrmals im Jahr Früchte tragen können, oft von Frühling bis Herbst. Diese kleinen Erdbeeren sind in vielen Teilen Europas heimisch und bekannt für ihren intensiven Geschmack, der süßer und aromatischer als der von gewöhnlichen Gartenerdbeeren ist.
Monatserdbeeren sind pflegeleicht und robust, weshalb sie häufig in Hausgärten und auch in der Wildnis anzutreffen sind. Sie wachsen als niedrige, bodendeckende Pflanzen, die sich gut für Bodenbedeckung, Ränder und sogar als Zierpflanzen in Gärten eignen. Die Früchte sind kleiner als die der typischen Gartenerdbeeren, aber ihre aromatische Qualität und der lange Erntezeitraum machen sie bei Gärtnern und Liebhabern von Wildfrüchten sehr beliebt.
Übrigens gibt es bei den Monatserdbeeren auch ungewöhnliche Farben, die in einem Dessert besonders hübsch wirken und für Abwechslung sorgen, zum Beispiel gelbe Erdbeeren der Sorte „Yellow Wonder“.
Was sind immertragende Erdbeeren?
Immertragende Erdbeeren, auch bekannt als remontierende Erdbeeren, sind eine besondere Gruppe von Erdbeerpflanzen, die im Gegensatz zu den herkömmlichen, einmal tragenden Sorten, mehrmals im Jahr Früchte produzieren. Diese Fähigkeit ermöglicht es den immertragenden Sorten, von Frühjahr bis Herbst durchgehend oder in mehreren Wellen Früchte zu tragen.
Diese Eigenschaft macht immertragende Erdbeeren besonders attraktiv für Gartenliebhaber, da sie über eine längere Saison hinweg frische Erdbeeren liefern können. Sie eignen sich hervorragend für den Anbau in Gärten, auf Balkonen und in Kübeln, da sie kontinuierlich Blüten und Früchte produzieren und somit eine stetige Ernte ermöglichen.
Im Vergleich zu den einmal tragenden Sorten, die ihre gesamte Energie auf eine einzige, große Ernte konzentrieren, sind die Früchte der immertragenden Erdbeeren oft etwas kleiner, aber sie können über die Saison verteilt genauso produktiv sein. Außerdem sind sie ideal geeignet, wenn du lieber nur immer wieder einige Früchte (zum Beispiel zum Naschen oder dein Morgen-Müsli) möchtest, als einmal jährliche größere Mengen (zum Beispiel für Marmelade).
Die Pflege dieser Pflanzen ähnelt der anderer Erdbeersorten, einschließlich regelmäßiger Bewässerung, Düngung und gegebenenfalls Schutz vor Frost und Schädlingen.
Monatserdbeeren oder immertragende Erdbeeren – was ist besser?
Wenn du das Ziel hast, über einen längeren Zeitraum im Jahr Erdbeeren zu ernten, bieten sowohl Monatserdbeeren als auch immertragende Erdbeeren jeweils Vorteile, allerdings in unterschiedlichen Aspekten.
Monatserdbeeren (Walderdbeeren):
- Erntezeitraum: Monatserdbeeren können von Frühling bis Herbst in mehreren Wellen Früchte tragen.
- Geschmack: Sie sind bekannt für ihren intensiven, süßen und aromatischen Geschmack.
- Größe: Die Früchte sind typischerweise kleiner als die von immertragenden Erdbeeren.
- Verwendung: Ideal für direkten Verzehr, Dekorationen oder als besondere Zutat in Desserts.
Immertragende Erdbeeren:
- Erntezeitraum: Diese Erdbeeren produzieren ebenfalls von Frühling bis Herbst Früchte, oft mit einem stärkeren Ertrag im Spätsommer und Herbst.
- Geschmack: Guter, süßer Erdbeergeschmack, wenngleich oft nicht so intensiv wie bei Monatserdbeeren.
- Größe: Sie tragen größere Früchte als Monatserdbeeren und sind eher vergleichbar mit traditionellen Gartenerdbeeren.
- Verwendung: Vielseitig einsetzbar, sowohl für den Frischverzehr als auch für die Verarbeitung in Marmeladen, Kuchen usw.
Welche Wahl die bessere ist, hängt von deinen spezifischen Bedürfnissen ab:
- Geschmack: Wenn der Geschmack Priorität hat und du kleinere, aber geschmacklich intensivere Erdbeeren bevorzugst, könnten Monatserdbeeren die bessere Wahl sein.
- Ertrag und Fruchtgröße: Wenn du größere Mengen an größeren Früchten für vielfältige Verwendungszwecke ernten möchtest, sind immertragende Erdbeeren vorteilhafter.
- Pflege und Anbau: Beide Sorten sind robust und für den Anbau in einer Vielzahl von Klimazonen geeignet, wobei immertragende Erdbeeren möglicherweise etwas mehr Pflege benötigen, um durchgehend hohe Erträge zu gewährleisten. Generell kannst du mehrmals tragende Erdbeeren aber genauso anbauen, wie alle anderen Erbeersorten auch und sie auch als Nachbarn für Heidelbeeren nutzen. Damit Schnecken fernbleiben, können Tagetes-Arten wie die Schmalblättrige Studentenblume (Tagetes tenuifolia) zusammen mit den Erdbeeren angepflanzt werden.
Für Gartenbesitzer, die über einen längeren Zeitraum hinweg regelmäßig Früchte ernten möchten, sind sowohl Monatserdbeeren als auch immertragende Erdbeeren geeignet. Die Entscheidung sollte basierend auf persönlichen Vorlieben für Geschmack, Fruchtgröße und Verwendungszweck getroffen werden.
Fazit: Monatserdbeeren und immergrüne Erdbeeren liefern stetig frische, süße Erdbeeren
Wenn du regelmäßig über die Saison hinweg Erdbeeren ernten möchtest, sind sowohl Monatserdbeeren als auch immertragende Erdbeeren gute Optionen. Monatserdbeeren bieten intensiveren Geschmack und kleinere Früchte, ideal für direkten Verzehr und Desserts. Immertragende Erdbeeren hingegen produzieren größere Mengen an größeren Früchten, die vielseitig verwendbar sind. Die Wahl hängt letztlich von deinen persönlichen Vorlieben hinsichtlich Geschmack, Fruchtgröße und geplanter Nutzung ab.