Mein Kräutergarten

Ich müsste fast meinen ganzen Garten zeigen , da ich überall irgendwelche Kräuter oder Heilpflanzen stehen habe.

Habe aber natürlich auch einen direkten kleinen Kräuterteil im Garten und zwar links und rechts vom Biotop.

Im einen Beet wachsen eigentlich nur Minzesorten , 7 an der Zahl

Im anderen Beet :
im einen Eck Thymian , 3 Oreganosorten , Lorbeer , Bergbohnenkraut .

Im anderen Eck Echinacea , Malve , Süssdolde , Diptam , Lemonagastache ,

Um das Biotop wachsen noch weisse Königskerze , Sauerampfer , Thymian , Rosmarin , Pimpinelle , Lavendel

Ansonsten stehen im Garten herum noch Minzen , Königskerzen , Borretsch , Wasserdost , Frauenmantel , Wermut , Schafgarbe , Beinwell , Schöllkraut , Muskattellersalbei , Angelika , Fingerhut ( nur als Zierpflanze) , Liebstöckel , Kamille , Ringelblumen , Bergtee , Griechischer Majoran , Majoran , Johanniskraut , echter Eibisch , 2 arten Arnika , 2 arten Melisse , weisse Melisse ,Monarda , Mohn ,Schlüsselblume , Salbei , weisser Salbei , Baldrian , Nachtkerze ,Zitronenverbena , Waldmeister , Estragon , und noch viele Wildkräuter wie Hexenkraut , Spitzwegerich ,Bärlauch , Brennesseln , Gundermann , Günsel , Ehrenpreis etc

Daneben natürlich auch Küchenkräuter wie Peterli , Schnittlauch , Fenchel , Dill ,Basilikum Kapuzinerkresse etc...


Muss nochmal neue Bilder machen , die alten sind nicht mehr aktuell

_______________
Liebe Grüsse
Peti

Heute habe ich meine getrockneten Kräuter versorgt.

Oregano


Lavendel


Bergbohnenkraut


Minze

_______________
Liebe Grüsse
Peti

Dieser Beitrag wurde schon 1 mal editiert, zum letzten mal von Peti am 03 Aug, 2016 21:16 14.

Das sieht gut aus, Peti.

Ein netter Vorrat für den Winter. Wie hast Du die Minze getrocknet? Einfach aufgehängt?

:-)

_______________
Liebe Grüße von Ingrid

Schön ist eigentlich alles, was man mit Liebe betrachtet.
(Christian Morgenstern)

Da mein Balkon recht luftig ist , kann ich einige Kräuter gut Lufttrocknen .
Die welche schnell mal Aroma verlieren , trockne ich per Dörrex auf Kräutereinstellung .

Aber so Sorten wie Minze , Lavendel , Lorbeer etc trockne ich an der Luft .

_______________
Liebe Grüsse
Peti

Ich möchte in diesem Jahr Minzen trocknen. Das habe ich noch nie versucht.

Meine Lorbeerblätter trockne ich auf einem Backblech, das vor dem Kaminofen steht. Täglich wende ich sie mehrmals. Wenn sie so dürr geworden sind, dass sie brechen, fülle ich sie in luftdichte Behälter ab.

:-)

_______________
Liebe Grüße von Ingrid

Schön ist eigentlich alles, was man mit Liebe betrachtet.
(Christian Morgenstern)

Yo du Minze behalt gut das Aroma , solange du esan den Stengeln trocknen lässt und erst trocken von den Stengeln streifst .

_______________
Liebe Grüsse
Peti

Ich habe heute Morgen einen großen Strauß von der hohen Minze geschnitten und auf dem luftigen Dachboden aufgehängt. Hoffentlich gehen nicht die Motten dran.

:-)

_______________
Liebe Grüße von Ingrid

Schön ist eigentlich alles, was man mit Liebe betrachtet.
(Christian Morgenstern)

Dann wünsche ich beste Erfolge, denn Minze ist auch getrocknet etwas ganz feines.

_______________


Gestern nahm ich meinen Globus vom Regal, strich sanft mit den Fingern über die Welt und fragte:
"Wo tuts denn weh?"
"Überall" flüsterte sie..Überall!..

Auf alle Fälle!
Ich habe Minze auf demBalkon unterm Dach aufgehängt und getrocknet - und ich liebe diesen Tee! :hip:

_______________
Dem Traurigen ist jede Blume ein Unkraut - dem Glücklichen jedes Unkraut eine Blume

Ich habe außer Minze auch noch einen Strauß Salbei aufgehängt. Davon möchte ich ein Fuß-Badesalz selbst herstellen und im Winter Salbeitee gegen Halsschmerzen kochen.

Bald kann ich auch von der echten Pfefferminze und von der Schwarzminze Büschel schneiden und trocknen.

Schon jetzt ist Apfelminze für einen erfrischenden Tee mein Favorit. Der Tee muss abkühlen und schmeckt mir bei Zimmertemperatur am besten. Er löscht an heißen Tagen perfekt den Durst.

:-)

_______________
Liebe Grüße von Ingrid

Schön ist eigentlich alles, was man mit Liebe betrachtet.
(Christian Morgenstern)

Ich lasse Minze auch am Stängel trocknen.
Dann ribbel ich die Blätter ab und sie kommen in ein Schraubglas.
Erst gestern habe ich wieder einige Stängel abgeschnitten.
Wir nutzen die getrocknete marrokanische Minze meistens für Tee, frisch gezupft auch gerne für Eiscreme, Nachspeisen oder als Getränkezusatz.

Salbei werde ich heute auch abschneiden, der Busch wächst aktuell wieder sehr gut.

_______________
Grüße von der Spätzin

Selbst wenn ein Vogel auf dem Boden läuft, spürt man, dass er Flügel besitzt.(Unb.)

Im moment trocknen auf dem Balkon , schön aufgehängt , Lorbeer , Mex. Agastache , Rosmarin , Oregano und Majoran .

_______________
Liebe Grüsse
Peti

Peti, Du hast mich auf eine Idee gebracht: Den Rosmarin könnte ich auch schneiden und Zweige zum Trocknen aufhängen.

_______________
Liebe Grüße von Ingrid

Schön ist eigentlich alles, was man mit Liebe betrachtet.
(Christian Morgenstern)

Klar ....Rosmarin ist so was tolles.

_______________
Liebe Grüsse
Peti

als Garten und Kräuter (gerade dieses ist mir etwas wichtig) nix-Wisser

ich :-g euch

das steht dann nach dem Urlaub an
alles abschnibbeln und an den Haken draussen trocknen

danach verkleinern und Luftdicht verpacken, zwecks weiter gebrauch...


summsisummsisummmm

_______________
Viele Menschen versäumen das kleine Glück,
während sie auf das GROßE
vergeblich warten...